合理饮食习惯
01
地中海饮食
地中海饮食是现代营养学研究者所推荐的膳食模式,这种饮食风格来源于居住在地中海地区的居民饮食风格,故称作是地中海饮食。这种饮食习惯以大量的蔬菜、水果,适量的五谷杂粮、坚果和橄榄油,以及少量的牛肉和乳制品、红酒为主。
值得一提的是强直患友虽然不能饮酒,但由于葡萄酒中所含有的白藜芦醇具有抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗氧化的功效,同时提升免疫系统活性,所以强直患友可以少量饮用葡萄酒(不能过量,适度就好)。
地中海饮食的特点是高纤维、高维生素、低脂肪、低热量,被饮食机构认为是健康的饮食结构,这种饮食结构有利于人体健康,也有利于强直性脊柱炎患者。据相关调研表明采用类似地中海饮食结构的强直患友病情总体评估、晨僵时间、疼痛评分都优于未采用此类饮食结构的强直患友。
02
低淀粉饮食
强直性脊柱炎发病的病因有很多,尤其是后期病情复发可能因很多种诱因诱发。可诱发强直的因素之一就有肠道菌群中的克雷伯杆菌,这一菌种与人体自带的HLA-B27极其相似,患者免疫机制失调导致免疫亢奋从而体内出现无菌性炎症。肠道菌群的生长依赖于每日的淀粉摄入量,因此,这种饮食主张是减少淀粉的摄入量。少吃米面等主食,多吃蔬菜水果。像面包、蛋糕等既属于淀粉类食物,又属于甜品,强直患友要做到控制摄入量。
03
补充维生素
各种维生素与人体免疫力息息相关,补充足量维生素,可以尽可能的做到调节免疫能力,维生素是保持人体健康的重要活性物质。强直患友想要拥有相对来说较为健康的体魄,就需要保证每天维生素量的摄取。而上两种饮食习惯中所提到的大量吃蔬菜水果,就基本上可以满足每天维生素的摄取量。
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